Hvordan man laver mad til en baby

Som alle nye forældre opdager, er babyer ufrivilligt uvidende om de udviklingsmiljøer, der er beskrevet i børnepasningsvejledninger. De begynder at kravle, snakke og spise faststoffer, når de er klar. Men som en tommelfingerregel er de fleste babyer klar til at spise faste stoffer på mellem 4 til 6 måneder gamle. Du kan tilføje mere betydelige faste stoffer som kød fra kød til menuen på 6 til 8 måneder, om end i renet form. Efter 8 måneder kan de fleste babyer tackle fint hakket kød. Oksekød er højt i protein og indeholder calcium og jern, der er alle gavnlige for dyrkning af babyer.

Dagens video

Trin 1

Placer en stegepande på komfurets sæt til en lav til medium varme. Sæt tilstrækkelig olie, såsom solsikke eller jordnødde, i panden, så bunden er dækket af et tyndt lag.

Trin 2

Tilsæt jordstykket til panden, bryd den i små stykker med en træske, da den opvarmes.

Trin 3

Drej oksekød med træskeen, så den er brunet overalt.

Trin 4

Smør grundkødet forsigtigt i 15 minutter, omrør lejlighedsvis. Tjek for beredskab ved at prøve en skefuld - det skal tilberedes lige igennem.

Trin 5

Afløb overskydende fedt fra panden og puré oksekød i en fødevareprocessor. Spring over dette trin, hvis din baby allerede kan klare jordbiff.

Trin 6

Kombiner oksekød med andre fødevarer, hvis det ønskes, og server.

Ting du har brug for

• Fryepande
• Solsikkeolie eller jordnøddeolie
• Træske
• Fødevareprocessor

Tips

• Server bøf blandet med kartoffelmos eller pureed gulerod. Bland med nogle godt færdige pasta til lidt ældre babyer. Vælg magert kød til din baby, med mindst 80 procent magert kød.

Advarsler

• Hvis du er bekymret for din babys fodringsvaner, skal du kontakte din læge.