Sådan koges kyllingeben kvartaler i en madlavningspose

Kyllingbenkvarter er et billigt og praktisk protein valg til store familier, fester eller til at opbevare din fryser med praktisk, forkogt kylling. Spring den rodet rydde op ved at stege kyllingens benkvarter i en brugervenlig ovnpose. Kogeposer, fremstillet af varmesikker nylon, producerer fugtigt og lækkert kød. Posen vil indeholde saftene, så du kan lave en lækker sovs til at servere sammen med stegte kyllingeben kvartaler.

Dagens video

Trin 1

Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.

Trin 2

Skyl og tør hver kyllingekvart. Fjern huden med køkkenskaar, hvis det ønskes.

Trin 3

Sæt hvert kyllingbenkvart med salt og peber.

Trin 4

Stænk 1 spiseskefuld mel i en stor ovnpose. Hold posen lukket og ryste forsigtigt for at fordele melet.

Trin 5

Placer kyllingstykkerne i ovnens kokepose. Bind posen lukket ved hjælp af den medfølgende slips.

Trin 6

Placer ovnsposen i en 2-tommers dyb bageplade. Fordel kyllingstykkerne jævnt i hele posen.

Trin 7

Bag kyllingens kvarter i 45 til 50 minutter, eller indtil kyllingen når en indre temperatur på 180 grader Fahrenheit.

Ting, du har brug for

• Kyllingbenkvarterer
• Køkkenskår
• Salt
• Peber
• Ovnslavpose og slips
• Mel
• 2-tommers dybbageplade > Øjeblikkeligt læst kødtermometer
• Tips

Mens salt og peber vil krydse kyllingekvartaler, kan du vælge din yndlingssmagasinblanding, citronsaft og hvidløg eller andre smagsstoffer til smagere kyllinger. Rist eller hak den kogte kylling til brug i andre opskrifter.