Hvordan man spiser baby portobello svampe i en ovn

Baby portobello svampe er en kalorieindhold, der kun har omkring 20 kalorier, 2 gram protein og 3 gram kulhydrat i 1 kop. Bage portobello svampekapsler med høj varme til at trække tilstrækkelig fugt til at intensivere smagen. Dette kan dog medføre, at skiver og tynde svampe bliver læderagtige. Hvis du laver skiveskårne portobello-svampe, skal du bruge lavere varme i stedet.

Video af dagen

Trin 1

Forvarm ovnen til 500 grader Fahrenheit, hvis du bager portobello svampekapsler og 400 grader Fahrenheit, hvis du laver skiveskårne svampe. Placer ovnsstativet i midten af ​​ovnen.

Trin 2

Tør forsigtigt svampene af med et håndklæde. Hvis der er synligt snavs, skyl dem lidt.

Trin 3

Trim stængerne fra kappene og gem dem til anden brug, eller skiv svampene til tre til fire skiver, der ikke er for tynde eller tykke.

Trin 4

Placer svampene på en let olieret bageplade, runde cap-side op, hvis du bruger hele hætter.

Trin 5

Pensel kagerne med 4 spiseskefulde smeltet smør eller olivenolie eller en blanding af hver. Drizzle skiverne svampe med smørret. Drys salt og sort peber efter smag.

Trin 6

Placer bageplade på ovnen og bages i seks minutter. Fjern skålen fra ovnen og drej svampene med tang. Drys med 2 spiseskefulde smeltet smør eller olivenolie, salt og sort peber efter smag. Hvis du laver skiveskårne svampe, skal du bage indtil de har brunet, cirka fem til otte minutter, fjern fra ovnen og server.

Trin 7

Tilbage til ovnen og steg i yderligere fem til seks minutter. Fjern fra ovnen og drys med hakkede friske urter, såsom biprodukter, persille og dragon, parmesanost, salt og sort peber.

Ting du får brug for

• Papirhåndklæder
• Bagværkskål
• Smør eller olivenolie
• Salt
• Sort peber
• Tang> Friske krydderurter
• Parmejerost >