Sunde tunfiskfiskopdateringer

Kig på konserveret tun, der giver et sundt protein med højt proteinindhold efter en træning eller for at forhindre, at energikrækket om eftermiddagen er i eftermiddag. En dåse med let tun i dåse indeholder 50 gram protein og er en god kilde til niacin, riboflavin, vitamin B6, vitamin B-12, jern og zink. Tunfisk er også en potent kilde til omega-3 fedtsyrer, som hjælper med at reducere inflammation og kan beskytte mod hjertesygdomme. Gravide kvinder bør være forsigtige, når de bruger enhver form for tun på grund af deres mulige kviksølvindhold.

Dagens video

Tunesalat

Hermetisk tun bliver til tunfisk salat med bare et strejf af olivenolie eller mayonnaise plus citronsaft. Tunesalat kan understøtte ethvert antal sunde tilsætninger. Sorte oliven, skalletrødder eller røde løg, friske eller soltørrede tomater, friske agurkbiter eller sødt picklerille, pimiento, hårdkogte æg, selleri og kapers er alle muligheder. Server med kiks eller på fuldkornsbrød - prøv at sætte det i en pita eller servere det på rug eller pumpernickel for et twist.

Tunfiskfyldte grøntsager

Du kan også bruge din favorit tunfisk salatopskrift til fedt grøntsager. En sund mulighed er at blande selleri pinde med en tunfisk blanding. Selleri tilføjer fibre og vitamin A. Stuff små tomater med tun salat til en klassisk lunche retter - tomaten giver en sund dosis vitaminer A og C. Du kan også spise småkogte kartofler med tun. Kartoflerne leverer vitamin C, vitamin B6 og jern.

Tunfisk og bønner

Tunfisk med hvide bønner er en klassisk italiensk kombination, der giver mulighed for en højprotein-snack. Salaten er simpelt klædt med olivenolie og citronsaft. Du kan også tilføje tomater, arugula eller vandkress, kapers og rødløg til blandingen. Hvis du kan lide, kan du pakke salaten i lavashbrød eller en mel tortilla, før du spiser den. Bønner har også høj fiber, og de giver en stor dosis jern, calcium, magnesium og zink samt nogle B-vitaminer.

Tuna Deviled Eggs

En anden højprotein tunfisk, perfekt til post-workout tankning og som en madpakke, er deviled æg med tun. Tilsæt de hakkede æggeblommer til din favorit tun salat opskrift og ske i hårdkogte æggehvider. Hvis du er bekymret for kolesterol, kan du udelade æggeblommen fuldstændigt.