Den mest sunde form for mælk

For en overkommelig kilde til protein og næringsstoffer er mælk altid et godt valg. Mælk kan øge calcium, kalium, D-vitamin og magnesium i din kost … USDA anbefaler, at du spiser to til tre portioner mejeri om dagen. Imidlertid er ikke al mælk skabt lige - og nogle muligheder kan være sundere end andre.

Dagens video

Overvej fedtindhold

Hvis du forsøger at forbruge færre kalorier, skal du vælge fedtfri eller fedmælk. Fedtfri mælk har 66 færre kalorier og 4 gram mindre mættet fedt pr. Kop sammenlignet med fuldmælk. Vælg fedtfattige versioner, især når du drikker mere end en portion mælk om dagen.

Hold det rent

->

American Heart Association anbefaler, at du kun bruger 5 til 9 teskefulde sukker om dagen. Fotokredit: Comstock / Stockbyte / Getty Images

Børn kan tyngde mod smagsmælk, men ikke for dets ernæringsmæssige indhold. Smagsmelk bør virkelig kaldes sødet mælk, fordi sukker er den vigtigste tilsætning til produktet. En 8-ounce karton med aromatiseret mælk har ca. 4 teskefulde tilsat sukker. Sundere valg er almindelige sorter af mælk, der ikke er aromatiseret og kun indeholder naturligt forekommende sukker - lactose - fundet i mejeriprodukter.

Gå Organic

->

Økologisk mælk kan være dobbelt så meget som prisen på konventionelt produceret mælk. Fotokredit: Jupiterimages / Creatas / Getty Images

På grund af kvæggræsning og kostbehov indeholder økologisk mælk yderligere næringsstoffer, såsom omega-3 fedtsyrer. Omega-3 fedtsyrer spiller en vigtig rolle i øjenhelsen. En undersøgelse i "Journal of PLOS ONE" viste, at økologisk mælk indeholder 63 procent mere omega-3 end konventionelt produceret mælk. Undersøgelsen understregede dog, at fed fisk som laks giver dig betydeligt flere omega-3'er.

Plantebaserede valg

->

Almond mælk har 30 kalorier pr. Kop, sammenlignet med 80 kalorier i skummetmælk. Fotokredit: Thomas Northcut / Photodisc / Getty Images

Drikke plantebaserede milks, såsom mandel, soja, ris og kokosnød, hvis du ikke er i stand til at fordøje laktose. Plantemælk kan give næringsstoffer, der ofte findes i mælke mælk, nogle gange i højere mængder. Almond mælk indeholder 15 procent mere calcium end skummet mælk mælk. Også sojamelk indeholder 5 procent mere D-vitamin end mejeri. Vælg plantebaserede sorter, der er mærket som usødet, fordi mange indeholder aromaer og tilsat sukker. Kig efter kokosmælk i kølesektionen; den dåse version er mere koncentreret og højere i kalorier.