Grøn te tevirkning på fordøjelse

Camellia sinensis blade bruges til at lave sorte, oolong og grønne teer. Dampning af de friske blade gør grøn te, der bruges medicinske til fordøjelsesbesvær, energi og anticancer virkninger blandt andre grunde.

Dagens Video

Beviste fordele

Grønne te blade er blevet undersøgt for at identificere aktive, sunde forbindelser. Ifølge National Institutes of Health indeholder teblad antioxidanter og koffein, der kan forbedre cellefunktion og årvågenhed.

Formuleringer

Grønne te blade brygges som te til at drikke eller opløses i topiske produkter eller mundtlige pastiller. De kan også males i et pulver for at blande sig i andre fødevarer.

Historiske anvendelser

Grøn te er blevet brugt siden så tidligt som 5.000 B. C. af kineserne for sin helbredelse, genoplivning og fordøjelseseffekter. Forskningen har dog endnu ikke bekræftet disse grøn te fordele.

Mekanismer

Grøn te indeholder polyfenoler, der giver antioxidant effekten mod kræftudvikling og dårlig fordøjelse. Alle disse polyphenoler angriber også bakterier og vira, som dem der kan kolonisere mavesystemet; epigallocatechin gallat er den stærkeste af polyphenoler i grøn te, og det reducerer hævelse i maven for at hjælpe fordøjelsen. B-vitaminer hjælper kroppen med at absorbere næringsstoffer som kulhydrater.

Overvejelser

Grøn te har mange rapporterede fordele, men få er undersøgelser understøttet i kontrollerede forsøg. Men koffein er kendt for at bremse fordøjelsen og irritere maven med surhed. Fordi grøn te indeholder koffein, er det muligt, at grøn te kan irritere maven hos nogle mennesker. Desuden kan sur maveindhold anvendt til at fordøje fødevarer fjerne eller inaktivere den gunstige anticancer-effekter grøn te.