Fødevarer, der skal undgås med nyreproblemer

Nyrerne filtrerer affald fra blodet og opretholder den rette balance af væske i kroppen. De spiller også en vigtig rolle ved regulering af blodtrykket. Generelt rådes folk med nedsat nyrefunktion til at spise en kost, der understøtter et sundt blodtryk og god blodsukkerkontrol. Det betyder at undgå fødevarer med højt indhold af salt, sukker og transfedt. Det kan også være vigtigt at undgå overdreven proteinforbrug og fødevarer med højt indhold af kalium og fosfor. Specifikke kostrestriktioner bør diskuteres med din læge, da individuelle krav varierer.

Dagens video

Forarbejdet og hurtig mad

->

Kvinde handler til konserves Fotokredit: Nadezhda Belogorskaya / Hemera / Getty Images

Forarbejdede og hurtige fødevarer er ofte højt i salt, sukker og usunde fedtstoffer. Undgå disse er en god ide for alle med nyreproblemer. Dette omfatter snacks såsom chips, crackers og cookies samt færdigpakkede frosne måltider, dåse supper og andre bekvemmeligheder. Selv fødevarer, der kan virke sunde - som konserverede grøntsager og frugter - kan være højt i salt eller sukker. Lavnatrium dåse eller frosne grøntsager og frugter pakket uden tilsat sukker er en god mulighed, når friske råvarer ikke er tilgængelige.

For meget protein

->

Fødevarer højt i kalium og fosfor

->

Bananer, yoghurt og nødder på et træbord Fotokredit: Lecic / iStock / Getty Images

Afhængigt af typen og sværhedsgraden af ​​nyreproblemer, du oplever, kan du blive anbefalet at begrænse fødevarer højt i kalium og fosfor, da disse mineraler kan opbygges i blodet, når nyrerne ikke fungerer korrekt. Din sundhedsplejerske kan råde dig til at undgå salt substitutioner, der kan være højt i kalium og begrænse fødevarer, der er kaliumrige. Disse omfatter mælk, yoghurt, avocado, bananer og mange andre frugter og grøntsager, nødder, frø og bønner. Fødevarer med højt indhold af fosfor omfatter de fleste læskedrikke, mejeriprodukter, nødder, lever og bønner.

Et forsigtighedsord

->