Fødevareallergi og dårlig adfærd hos børn
Indholdsfortegnelse:
Dårlig adfærd hos børn har en række årsager, herunder kostfaktorer. Lavt blodsukker, ubalancerede insulinniveauer, koffein og madallergi har alle indflydelse på børnes stemninger, opfattelse og opførsel i en vis grad. Fødevareallergier kan påvirke adfærd gennem en kombination af fysisk ubehag og ændret biokemi, herunder hormoner og neurotransmittere i hjernen. Kontakt din læge, hvis du tror, at dit barns dårlige opførsel kan være relateret til fødevareallergier.
Dagens Video
Fødevareallergier
Ca. 90 procent af alle fødevareallergier hos både børn og voksne udløses af kun otte fødevarer. Disse omfatter mælk, æg, fisk, skaldyr som rejer, jordnødder, "træ" nødder, hvede og sojabønner, ifølge "Public Health Nutrition: From Principles to Practice. "Teknisk set kan børn være allergiske over for fødevarer eller madlavningsstoffer som konserveringsmidler, farvestoffer, kunstige smagsstoffer og kunstige sødestoffer. Forbindelserne, der forårsager de fleste problemer i fødevarer, er enten proteinbaserede eller kunstige kemikalier. Fødevareallergi spænder fra mild overfølsomhed overfor alvorlige anafylaktiske reaktioner. Derudover adskiller fødevareallergier sig fra fødeintolerancen, hvilket er manglende evne til at fordøje visse forbindelser som lactose eller gluten.
Almindelige symptomer
De fleste allergiske symptomer skyldes en massiv frigivelse af histamin i væv, hvilket fører til øget blod og lymfestrøm, inflammation og overbelastning ifølge bogen "Human Biochemistry. "En allergisk reaktion er en overreaktion af immunsystemet, som kan være dødelig i sjældne tilfælde. Almindeligt anerkendte allergiske symptomer omfatter hududslæt, løbende næse, åndedrætsbesvær, vejrtrækningsbesvær, hovedpine, ubehag i maven, diarré og hævede øjne, læber og hals. Alvorlige fødevareallergier kan føre til anfald, kvælning, koma og død. Behavioral forandring på grund af fødevareallergi er ikke så godt anerkendt som de fysiske symptomer relateret til histaminfrigivelse, men et stigende antal forældre, børnelæger og allergikere gør forbindelsen.
Anbefalinger
Fødevareallergi, der udløser dårlig opførsel hos børn normalt - men ikke altid - forårsager fysiske symptomer relateret til histaminfrigivelse. Hvis du bemærker, at dit barn begynder at opføre sig dårligt inden for et par minutter at spise bestemte fødevarer, og at de også har en løbende næse, hududslæt, hævet ansigt eller opblødende mave, skal du aftale med en læge med speciale i barndomsallergi. Nogle børn misdiagnostiseres på grund af deres dårlige opførsel og lægge på psykotrop medicin, når det virkelige problem er en fødevareallergi.
