Fermenteret mad til rygsmerter

Gærede fødevarer kan have usædvanlige, skarp eller sure smag, men de fordøjes let og fremmer gastrointestinal sundhed på mange forskellige måder. At spise fermenterede fødevarer forhindrer ikke de fleste årsager til rygsmerter, men det kan spille en rolle i at reducere henvisningssmerter fra mave og tarm. Kontakt din kiropraktor om årsagen til rygsmerter og spørg om gærede fødevarer eller andre kostfaktorer kan være nyttige.

Dagens Video

Rygsmerter

Rygsmerter har en række årsager, herunder traumer, degenerative sygdomme, kræft, infektioner og henvisning fra andre regioner som nyrerne eller mave-tarmsystemet. Henvisningssmerter er vanskelige at identificere, fordi det føles ligner smerten afledt af stammer og sprækker af muskler og bindevæv i rygsøjlen. Smerter afledt af rygsøjlen indebærer typisk betændelse og nedsat bevægelsesområde. I modsætning hertil betegner rygsmerter normalt ikke betændelse eller spinal dysfunktion. Smerter bliver henvist til ryggen fra organer tæt på rygsøjlen eller fra fjernere væv, der deler nervefibre.

Gærede fødevarer

Gærede fødevarer betegnes mere almindeligt som alderen eller helbrede fødevarer. Gæring er en proces, hvor venlige bakterier og gær sikkert nedbryder mad. På en måde fordøjes gærede fødevarer delvist af mikroorganismer, hvilket gør dem meget nemmere at fordøje, når man spiser dem. Fælles eksempler på fermenterede fødevarer omfatter yoghurt, oste, rømme, kefir, sojasovs, natto, tempeh, miso, pickles, æblecidereddike og helbrede kød. De fleste fermenterede fødevarer har stærke smag og aromaer. Mange har også en række sundhedsmæssige fordele, hvoraf nogle kan hjælpe med at lindre visse typer rygsmerter.

Forbindelsen

Forbindelsen mellem at spise fermenterede fødevarer og lindre rygsmerter kan virke uklare, men det findes i nogle tilfælde. Gæret mad fordøjes let i næringsstoffer uden udgifter til meget energi eller ekstra enzymer, hvilket er vigtigt for mennesker, der har gastrointestinale tilstande som cøliaki. Mange gærede fødevarer, især yoghurt og kefir, er rige på venlige bakterier kendt som probiotika, som kan afholde infektioner, lindre sårdannelser, reducere malabsorption og eliminere opblødning i tyktarmen. Da forskellige gastrointestinale tilstande og symptomer er en almindelig kilde til rygsmerter, kan det være nyttigt at spise visse gærede fødevarer. Desuden er de fleste fermenterede fødevarer rige på ascorbinsyre eller C-vitamin, hvilket øger immunsystemet og fremmer vævsheling.

Forsigtig

At spise fermenterede fødevarer kan medvirke ved henvisning til smerte, men langt størstedelen af ​​rygsmerter skyldes skade eller sygdomsprocesser i rygsøjlen og beslægtede nerver, muskler, ledbånd, sener og intervertebrale diske.Som sådan er det usandsynligt, at spise gærede fødevarer vil have en effekt på alvorlige eller svækkende årsager til rygsmerter, så det er vigtigt at se din primære læge og få korrekt diagnosticeret og behandlet.