Hurtige måder at få jern på i blodet
Indholdsfortegnelse:
Lavt jern i blodbanen kan føre til en række problemer, herunder jernmangelanæmi. Som nævnt af Verdenssundhedsorganisationen er anæmi verdens førende ernæringsbrist, der påvirker over 30 procent af verdens befolkning. Heldigvis kan lave jernniveauer normalt vendes med omhyggelig lægehjælp.
Dagens video
Fødevarekilder
->
Kostkilder til jern kommer i to former. Hemejern forekommer i animalske produkter som rødt kød, lever, fisk og fjerkræ. Hemejern er den lettest absorberede type jern, selvom den er meget mindre almindelig end ikke-hemejern, som er til stede i bønner, linser, spinat, tofu og rosiner. Ikke-hemejern tilsættes også til berigede fødevarer som korn, brød og havregryn. C-vitamin forbedrer absorptionen af ikke-hæm jern, mens calcium, polyphenoler, tanniner og phytater kan reducere absorptionshastigheder. Af denne grund bør du altid spise mad, der indeholder ikke-hemejern, med fødevarer, der er højt i C-vitamin, som citrusfrugter, paprika og brusselspirer.
Kosttilskud
->
Hvis diætændringer ikke kan bringe jernniveauerne tilbage til normal, kan din læge anbefale jerntilskud. Tilskud er tilgængelige i tablet og flydende form. Den hyppigste form for jern, der anvendes i kosttilskud, er jernholdige salte, som omfatter ferrofumarat, jernholdigt sulfat og jernholdigt gluconat. Ferrofumarat er den mest let absorberede type jerntilskud, selv om jernsulfat er den mest almindeligt anvendte. Jern i kosttilskud absorberes bedst, når det tages to eller tre gange i løbet af dagen med fødevarer indeholdende vitamin C. Kontakt din læge, inden du tager jerntilskud, da jernoverbelastning i blodet kan medføre organskade.
Injektioner
->
I sjældne tilfælde af jernmangel, der ikke lindres af kostændringer og tilskud, kan læger anbefale jerninjektioner. Skud skal altid administreres af en uddannet faglig i en medicinsk indstilling, såsom et hospital eller en læge kontor. Potentielle bivirkninger omfatter anafylaksi, en alvorlig og undertiden livstruende allergisk reaktion, samt kvalme, svimmelhed, besvimelse og lavt blodtryk. Jernskudd anvendes almindeligvis til patienter, der tager erythropoiesis-stimulerende midler (ESA'er), hvilket øger blodcelleproduktionen og derfor øger jernbehovet.
Overvejelser
->
Selv om øget kostindtagelse normalt er sikkert og fri for bivirkninger, kan jerntilskud forårsage uønskede bivirkninger, som en metallisk smag i munden, kvalme, opkastning, hovedpine eller udslæt. Altid konsultere din læge for at bestemme den bedste måde at øge dit jernniveau og mindske chancerne for negative virkninger. Nogle tilstande, som forbrændinger, dialyse, tarmsygdomme, blødningslidelser og fjernelse af mave, kan sætte dig i øget risiko for jernmangel. Gravide kvinder og spædbørn, der udelukkende ammer, har også øget risiko for jernmangel.
