Virkningerne af kolde drikkevarer på fordøjelsen

Traditionel kinesisk medicin og ayurvedisk medicin tager begge hensyn til det varme eller kolde element i fødevarer og drikkevarer. Ayurvedisk medicin anbefaler at drikke varmt vand om morgenen for at stimulere fordøjelsen. I den vestlige medicin er dette mindre bekymrende, men måske bør det overvejes, især for dem med fordøjelsesproblemer.

Dagens video

Spise og drikke sammen

At drikke en drik, mens du spiser, er virkelig ikke nødvendig, og det kan forstyrre fordøjelsen generelt. Hvorvidt drikken er varm eller kold, er det bedre at gemme det, når du har spist fuldstændigt. Ifølge Raw Food Explained. com, drikken forstyrrer fordøjelsen, fordi fordøjelsesvæsken og enzymerne udføres med drikkevaren i stedet for at blive i maven. Også ved at tage en svin af en drik, kan der vaskes mad, der ikke er blevet korrekt nedbrudt ved at tygge og blande med spyt i munden.

Ifølge Susan E. Brown nedsætter ph.d., kolde fødevarer og drikkevarer nedbrydningshastigheden, fordi de skal "opvarmes", før der sker en passende fordøjelse. Kaldt drikkevarer fjernes hurtigere fra maven, de ved stuetemperatur forbliver i maven længere. Derfor forsøger maratonløberne at hyperhydrere og drikke koldt vand før et løb - for at undgå at blive dehydreret. Men hvis koldvæsker bevæger sig gennem I en hurtig hastighed hjælper de ikke med fordøjelsen.

Koldmælk

Ayurvedisk medicin antyder, at du koger mælk, før du drikker det, fordi kold mælk er svært for alle at fordøje korrekt Mælk er slimproducerende for alle, tager yderligere skridt til at fordøje, og hos spædbørn bliver det rent faktisk curdled i maven af ​​et bestemt enzym for at gøre det mere fordøjeligt.

Kaldsoda

Soda eller kulsyreholdige drikkevarer kan forårsage gas og oppustethed i maven. Meget kolde drikkevarer, især dem med en masse suga r, kan forårsage ubehagelige følelser og selv kvalme, når de indtages på en tom mave. Selvom cola og ginger ale hjælper med symptomer på kvalme, anbefales de ikke regelmæssigt på grund af deres høje sukkerindhold og andre tilsatte ingredienser. Når du drikker dem for forstyrret mave, er rumtemperaturdrikke bedre.