Sænker appelsinjuice din kolesterol?

At have sunde kolesteroltal er vigtigt for forebyggelse af hjertesygdomme. Ud over at undgå højt kolesteroltal mad kan tilsætning af visse sunde fødevarer til din kost gavne kolesterolniveauer. Især at drikke appelsinjuice kan påvirke niveauet af totalt kolesterol, lavdensitets lipoproteinkolesterol, det "dårlige" kolesterol og / eller højdensitetslipoprotein, det "gode" kolesterol. Bevis for OJ's virkninger på kolesterol er ikke afgørende. Mængden og arten af ​​appelsinsaft du drikker, og også om du allerede har højt kolesteroltal, kan påvirke graden af, at drikker appelsinjuice gavner din kolesterolstatus.

Dagens Video

Appelsinsaft og LDL-kolesterol

Begrænset klinisk forskning indikerer, at drikke af ren appelsinjuice kan nedsætte niveauerne af LDL-kolesterol hos nogle mennesker. En undersøgelse offentliggjort i "Nutrition Research" i oktober 2010 fastslog, at personer med højt kolesterol kunne reducere deres LDL niveauer ved at forbruge 750 milliliter per dag appelsinsaft i 60 dage. Appelsinjuiceforbruget sænkede ikke LDL hos forsøgspersoner med normale kolesteroltal. En anden undersøgelse, offentliggjort i "Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology" i marts 2004, konkluderede, at ren appelsinjuice ikke producerede LDL-sænkende virkninger blandt mildt hypercholesterolemiske forsøgspersoner - dem med højt kolesteroltal.

Sterol-Fortified Orange Juice

Plantesteroler eller phytosteroler er naturlige, planteafledte forbindelser, der hæmmer absorptionen af ​​kolesterol. Ifølge Linus Pauling Institute indikerer to kontrollerede kliniske forsøg, at drikker appelsinjuice med tilsatte plantesteroler kan gavne dit kolesterol ved at sænke LDL-niveauerne. En af disse undersøgelser, som blev offentliggjort i "Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology" i 2004, konkluderede, at i modsætning til almindelig appelsinjuice reducerede en otte-ugers behandling med 2 gram pr. Dag plantesterolind beriget appelsinjuice signifikant LDL og total cholesterol niveauer i mildt hypercholesterolemiske forsøgspersoner.

Appelsinjuice og HDL-kolesterol

Undersøgelsen for 2010 "Ernæringsforskning" og 2004 "Arteriosklerose, trombose og vaskulærbiologi" undersøgelse konkluderede hverken fordel af almindelig eller phytosterol-beriget appelsinsaft til HDL niveauer; Andre undersøgelser, der blev offentliggjort i "The American Journal of Clinical Nutrition" i november 2000, konkluderede imidlertid, at forbrug af 750 ml, men ikke 200 ml eller 500 ml regelmæssigt appelsinjuice dagligt øgede HDL niveauer blandt forsøgspersoner med moderat hypercholesterolemi. Forskere spekulerede flavonoiderne i appelsinsaft var sandsynligvis ansvarlige for sine HDL-hævende virkninger.

Andre måder at sænke kolesterol på

Mens du drikker appelsinjuice måske eller måske ikke sænker dit kolesterol, kan andre enkle handlinger forbedre din kolesterolstatus. Ifølge "Reader's Digest" har forskning forbundet følgende fødevarer med gavnlige virkninger på blodkolesterol: rødvin, olivenolie, sort te, kanel, fuldkornsbrød, brun ris, havregryn, tranebærsaft, grapefrugt, honning, edamam, sojamelk, avocado, lilla druesaft og sprøjter indeholdende plantesteroler. At få regelmæssig motion, herunder styrketræning, er en anden måde at sænke total og LDL-kolesterol.