Kost til calciumoxalatkrystaller i urinen
Indholdsfortegnelse:
Nyresten er små, hårde skarpe krystaller, der kan hænge i nyrerne eller uretret, som er røret, der bærer urin fra nyrerne til blæren, og er potentielt meget smertefuldt. De mest almindeligt forekommende sten er lavet af calcium kombineret med enten phosphat eller oxalat. Hvis du er tilbøjelig til calciumoxalatsten, kan din læge anbefale at du følger en særlig diæt.
Dagens Video
Low-oxalat Foods
->
Folk, der er tilbøjelige til at udvikle calciumoxalatnyresten, bør spise små mængder fødevarer, der er rige på stoffet oxalat. University of Pittsburgh anbefaler at få mindre end 40-50 mg oxalat hver dag. Undgå oxalatrige fødevarer som nødder, brombær, bønner, rødbeter, sojasovs og chokolade. Spis en kost bestående af lavoxalatfødevarer som æblejuice, kylling, oksekød, bananer, meloner, svampe og ærter.
Lavt Salt, Low Sugar Foods
->
Undgå både højt salt og sukkerholdige fødevarer. Natrium og sukker kan fremme reabsorption af væsker ved nyrerne og øger koncentrationen af calcium og oxalat i urinen. Spis en kost af frisklavede fødevarer, snarere end forarbejdede fødevarer, der ofte er høje i natrium og sukker. For eksempel vælge et kyllingebryst, snarere end forarbejdet frokostkød. De naturlige sukkerarter i frugter er mindre tilbøjelige til at udløse nyre-stenformation sammenlignet med raffineret sukker tilsat til kager og kager.
Overvejelser med calcium
->
Kalk er et vigtigt mineral, der hjælper med at opbygge stærke knogler og tænder. Imidlertid kan forbruge af store mængder calcium bidrage til dannelse af calciumoxalatkrystaller hos mennesker, der er tilbøjelige til at udskille store mængder calcium i urinen, en tilstand kaldet hypercalciuri. Hvis du har denne betingelse, kan din læge anbefale dig at holde tæt kontrol over mængden af calciumholdige fødevarer, du spiser. I dette tilfælde bør mænd sigte mod at få 800 mg om dagen; kvinder bør få 1.000 mg / dag; og postmenopausale kvinder skal få 1, 200 mg om dagen. Calciumrige fødevarer som mælk, ost og broccoli bør indtages i moderate mængder, og overveje omhyggeligt det samlede daglige calciumindtag.
Væsker
->
Drikker masser af væsker er en vigtig del af en kost for at forhindre calciumoxalatsten.University of Pittsburgh Medical Center anbefaler at drikke 8 til 13 kopper væske hver dag, hvilket hjælper med at nedsætte koncentrationerne af calcium og oxalat i urinen og spyle nyrerne. Sørg for at undgå oxalat-rige væsker som kakao, chokolademælk, sort te, mørke øl, Ovaltine og sojabaserede drikkevarer. Når du drikker mælk, skal du sørge for at være opmærksom på den samlede mængde kalcium du bruger per dag, hvis din læge har anbefalet en calciumbegrænset kost. Vælg i stedet for vand, æblejuice, grapefrugtsaft og grøn te.
