Dyrkede Coconut Milk & IBS <[SET:descriptionda]Irritabel tarmsyndrom eller IBS, må ikke forårsage permanent skader på fordøjelseskanalen.

Irritabel tarmsyndrom, eller IBS, må ikke forårsage permanent skade på fordøjelseskanalen, men det kan påvirke livskvaliteten. At finde fødevarer, der hjælper med at forbedre tarmbevægelserne og reducere din mavesmerter kan gøre en enorm forskel. Kultiveret kokosmælk er ikke kun en god kilde til probiotika, men det er også en low-FODMAP-mad, hvilket gør det dobbelt så godt for din IBS. Rådfør dig med din læge eller diætist for at diskutere, hvordan dyrket kokos kan passe ind i din diætplan.

Dagens Video

Probiotika og IBS

Ifølge en artikel fra 2014, der offentliggøres i Journal of Gastroenterology, er probiotika en effektiv form for behandling for personer med IBS. Kultiveret kokosmælk er et fermenteret fødevareprodukt fremstillet ved at indføre bakterier i mælken. Disse bakterier betragtes som venlige og hjælper med at repopulere de gode bakterier, der findes i din tarm, hvilket hjælper med at holde de dårlige bakterier i stykker.

Low-FODMAP Fødevarer

Kultiveret kokosmælk indeholder også kulhydrater, som er nemme at fordøje, og er lav i fermenterbare oligo-di-monosaccharider og polyoler eller FODMAP. Personer med IBS kan have svært ved at fordøje fødevarer med store mængder FODMAPs, hvilket kan være delvist ansvarlig for nogle af symptomerne, herunder diarré, forstoppelse, gas og oppustethed. Artiklen i Journal of Gastroenterology siger også, at en low-FODMAP diæt er gavnlig for personer med IBS. Som en lav-FODMAP-mad kan kultiveret kokosmælk nydes uden ubehag.

Tips og serveringsforslag

Du kan nyde kultiveret kokosmælk som din mejeriprodukter alternativ til måltider eller som snack. Kig efter usødet sorter for at begrænse dit indtag af tilsat sukker, og brug frugt til at sætte det op. Kultiveret kokosmælk gør også en god base for en frugt smoothie. Den slette usødet surkoconutprodukt gør også en sund veggie dip eller en god topper til din bagt kartoffel.

Fedt og kalorier

Kultiveret kokosmælk giver en række fordele til din kost, men den er høj i fedt og mættet fedt og indeholder ikke protein. En 4-ounce servering af usødet kultiveret kokosmælk indeholder 50 kalorier, 4 gram fedt, 3. 5 gram mættet fedt, 6 gram kulhydrater og 4 gram fiber. Manglen på protein er ikke meget af et problem, men for meget mættet fedt kan øge risikoen for hjertesygdomme. American Heart Association anbefaler at begrænse mættet fedtindtagelse til mindre end 6 procent af dit totale kalorieindtag.