Brygers gær og graviditet

Bryggergær, en form for kosttilskud, er højt i krom og andre næringsstoffer, som er vigtige for kroppen. Brewer's gær afviger fra andre typer gær, såsom bagning gær eller næringsgær. Tilstrækkelig ernæring er vigtig under graviditeten, når din krop har den ekstra belastning af din udviklende baby. Du kan få nogle af de vitaminer, du har brug for under graviditeten, ved at tage brewergær.

Dagens Video

Brewer's Yeast

Brewer's Yeast er faktisk en svamp, en organisme kaldet Saccharomyces cerevisiae. Det bruges ofte til at lave øl, dermed navnet, men kan være en del af andre kosttilskud. Brewer's yeast indeholder mange forskellige vitaminer, herunder B-komplekse vitaminer, såsom thiamin, niacin og riboflavin, samt mineral selen. Mens dens smag kan være bitter, er det sikkert for voksne, herunder gravide kvinder, at bruge som supplement.

Krom

Bryggergær er en fremragende kilde til krom, der indeholder ca. 60 mcg i hver spiseskefuld. Chrom er vigtigt under graviditeten, da kroppen bryder ned mad som fedtstoffer, kulhydrater og proteiner til fordøjelse. Derudover virker chrom for at stabilisere blodsukkerniveauer, hvilket kan være en faktor i svangerskabsdiabetes. Gravide kvinder har brug for ca. 30 mcg krom hver dag for at understøtte et godt helbred, og brygersgær kan opfylde dine ernæringsbehov for dette mineral.

Overvejelser

Hvis du er gravid og ønsker at tilføje ekstra vitaminer til din kost gennem bryggergær, skal du tale med din læge om, hvor meget du skal tage hver dag. Ifølge University of Maryland Medical Center kan de fleste voksne tage bryggersgær i pulver, flager eller flydende form; 1 til 2 spiseskefulde er nok hver dag. Hvis du tager prenatale vitaminer, medicin eller andre kosttilskud, skal du tale med din læge om sikkerheden ved at tilsætte bryggersgær til din kost for at undgå interaktioner.