Den bedste måde at opvarme en ægrulle på

Opvarmning af kogte ægruller uden at ændre tekstur og smag kan være svært, da ydersiden kan blive for skarp, mens indersiden forbliver kold. På den anden side kan indpakningen blive blød, mens indersiden tørrer ud. Varm dine æggetruller ud fra de køkkenredskaber du har til rådighed for at gøre dem skarpe udenfor og varme inde - ligesom når de var frisklavede.

Dagens video

Ovnemetode

Trin 1

Forvarm ovnen til 450 grader Fahrenheit.

Trin 2

Læg bunden af ​​en bageplade eller bageplade med aluminiumsfolie. Bør let aluminiumfolien med vegetabilsk olie eller dæk den med madlavning for at undgå, at ægget ruller.

Trin 3

Placer æggestammen i ovnen på midterstativet. Lad det varme i fem minutter.

Trin 4

Vend ægrullen med et par lange tang. Varm ægrullen i yderligere fem minutter på den anden side.

Trin 5

Fjern æggetrullen fra ovnen og lad den hvile i to til tre minutter, før den serveres.

Mikrobølgeovn og komfur Metode

Trin 1

Placer æggestallen i en mikrobølgeisoleret beholder. Varm ægrullen på høj indstilling i 30 sekunder.

Trin 2

Varm 1 tsk. vegetabilsk olie i en nonstick skillet eller støbejern stegepande indtil meget varmt, men ikke rygning.

Trin 3

Placer æggestammen i den varme olie og opvarm den i to minutter på hver side.

Trin 4

Fjern æggetrullen fra den varme olie og lad den hvile i to til tre minutter, før den serveres.

Ting du har brug for

• Bageplade eller bageplade
• Aluminiumsfolie
• Madbørste
• Vegetabilsk olie til børstning, valgfri
• Sprøjtespray, valgfri
• Tænger
• Ovnhandsker
• Mikrobølgeovn
• Mikrobølgesikker beholder
• 1 tsk. vegetabilsk olie
• Nonstick stegepande eller støbejern stegepande

Tips

• Undgå at bruge kun mikrobølgeovnen til opvarmning af ægruller. De bliver meget soggy og bløde.