Spiser drikkevand vand i kroppen?

Mange amerikanere har en smag for salt mad. Faktisk spiser 90 procent af amerikanerne for meget natrium, hvilket kan føre til højt blodtryk, hjertesygdom og slagtilfælde. På kort sigt kan et salt måltid gøre dig opustet, fordi din krop holder vand. I dette tilfælde kan drikke mere vand end normalt hjælpe. På længere sigt vil dog kun en lavnatrium diæt bidrage til at forhindre de skadelige virkninger af overskydende natrium.

Dagens video

På kort sigt

Når du spiser et måltid højt i salt, stiger niveauet af natrium i dit blod. Natrium tiltrækker vand og holder fast på det, hvilket medfører en stigning i blodvolumen. Det er derfor, du føler dig oppustet og blødt. Ifølge diætist Monica Reinagel kan drikke noget ekstra vand efter et højt natrium måltid hjælpe med at skylle noget af natrium fra kroppen og kan også hjælpe med at slippe af med noget beholdt vand for at reducere opblødning.

På længere sigt

Bare drikke mere vand er imidlertid ikke en løsning på langvarig natriumnat diæt, siger Reinagel. Det øgede blodvolumen, der følger af din krop, der holder på det overskydende vand, er, hvad der hæver dit blodtryk. Omkring en tredjedel af befolkningen er følsom overfor natrium, ifølge Jonathan Williams, en læge i divisionen Endokrinologi, Diabetes og Hypertension hos Brigham og Women's Hospital; hvis du er blandt dem, kan du udvikle højt blodtryk Ud over at ikke hjælpe med at skylle natrium fra din krop, kan drikke mere vand endda få din krop til at holde på endnu mere vand og forværre situationen.

Anbefalede natriumgrænser

For at forhindre komplikationer fra en diæt med højt natriumindhold, er det bedst at holde sig inden for det anbefalede daglige natriumindtag. For sunde voksne i alderen 19 til 50 er det passende indtag sat til 1, 500 milligram. Dette er den anslåede mængde, du skal erstatte natrium, der er tabt gennem sved. For ældre voksne og voksne med allerede eksisterende tilstande, såsom højt blodtryk, anbefales et lavere indtag på 1, 200 til 1, 300 milligram dagligt. Friske voksne bør ikke overskride den øvre grænse på 2, 300 milligram natrium dagligt.

Kontrol af natriumindtagelse

Forarbejdede fødevarer er den største synder, når det gælder amerikanernes høje natriumindtag. Spis frisk mad, du forbereder dig uden tilsat salt, når det er muligt, ved at bruge urter og krydderier i stedet for salt, når du laver mad. På restauranter bedes du få din mad tilberedt uden tilsat salt. Du kan også hjælpe med at kontrollere dine natriumniveauer ved at øge dit kaliumindtag. Kalium er et andet elektrolytmineral, der hjælper med at regulere natrium. Fødevarer rig på kalium omfatter kartofler, avocado, yoghurt, bønner, squash og bananer.