Fedtfattig, højprotein diætmenu

En fedtholdig protein med højt proteinindhold kan hjælpe dig med at tabe sig, rapporterede en undersøgelse udført af forskere ved University of Washington School of Medicine og offentliggjort i 2005. I undersøgelsen mistede emner, der opnåede ca. 30 procent af deres daglige kalorier fra protein, 50 procent fra kulhydrater og 20 procent fra fedt i gennemsnit 11 pund i 12 uger. Andre undersøgelser med lavt fedtindhold af høj protein, herunder en offentliggjort i "The Journal of Nutrition" i 2004, viser lignende resultater. Din læge, en ernæringsekspert eller diætist kan hjælpe dig med at designe en afbalanceret diætmenu.

Dagens video

Få masser af protein til morgenmad

Morgenmad på et typisk fedtfattigt, højt proteinholdigt kost, der forsyner 1 700 kalorier dagligt, kan bestå af 8 ounce mælk, 1/2 kop frisk skåret frugt og en skinke og ost æg scramble forberedt fra 1 kop æg erstatning og 1 ounce hver af skinke og ost. En anden mulighed kunne være en smoothie af 1 kop frisk frugt, 1 kop mælk og 1/3 kop silke tofu parret med toast. Vælg nonfat mælk og fedtfattig ost. Hvis du bruger hele æg i stedet for æg erstatning, fjern nogle af æggene og begrænse dig til fire hele æg ugentligt. Skinke kan være højt i natrium, så se efter et lav-natrium mærke eller erstatte magert jorden kalkun eller tofu.

Vælg dine kulhydrater forsigtigt til frokost

En sandwich tilberedt med 3 ounce kalkunebryst, 1 ounce ost og et stykke brød parret med 1 1/2 kopper af bønner og pastasuppe og 2 kopper blandet salat greens toppet med en fedtfattig dressing kunne tjene som frokost. Eller har 1 kop krydrede hvide bønner kastet med 1 kop kogt pasta, 1 kop skiveskårne grøntsager og et stykke frisk frugt. Undgå hvidt brød - og alle andre produkter fremstillet af raffinerede korn, såsom almindelig pasta - til fordel for fuldkorn som fuld hvede brød, brun ris og fuldkorns nudler. Bønner er fede og kolesterolfrie, og de fordobles som en kilde til både protein og komplekse kulhydrater.

Lav din daglige snacktælling

Hæld sukkerholdige, fedtfattige og natriumfyldte snackvarer som chips, kiks, kager eller pakket popcorn til fordel for magert protein, når du har brug for en snack. National Heart, Lung og Blood Institute anbefaler snacking på 1 kop nonfat mælk og tre rektangulære graham cracker stykker, hvis du er på en 2, 000-kalori diæt lav i fedt og højt proteinindhold. Æble eller selleri skiver spredes med nødder smør; fedtede ostebukser; almindelig yoghurt; grøntsager med hummus; eller ristede, usaltede frø eller nødder er også gode valg.