Saft Fast og forstoppelse

I moderation kan frisk juice være en nærende tilsætning til din kost. Det er en koncentreret kilde til essentielle vitaminer, mineraler og phytochemicals, der kan hjælpe dig med at opfylde dine anbefalede indtag af frugt og grøntsager. På sigt er juice fastende imidlertid ikke en sund tilgang til ernæring. Hvis du kun drikker juice og ikke spiser fuldfoder, risikerer du ikke at få nok af nogle vigtige næringsstoffer, herunder fibre, og det kan føre til forstoppelse.

Dagens Video

Juice Fiber Facts

Når du frugter frugt og grønt, fjerner du pulpen eller "grovfoder". Grovfoderet er ufordøjeligt i din krop, men det spiller visse vigtige roller i dit helbred. Et helt medium æble har 4. 4 gram fiber, mens en kop æblejuice kun har 0,5 gram. Nogle juicer indeholder lidt mere fiber - for eksempel har en kop gulerodssaft 1. 9 gram fibre - men ikke nok til at gøre en betydelig dug i dine daglige fiberbehov og forhindre de negative virkninger forbundet med en lav fiber indtagelse.

Fordele ved Fiber

Din krop kan ikke fordøje fiber, hvilket betyder, at den gennemgår dit gastrointestinale system stort set uændret. Dette hjælper med at skubbe mad gennem din tarmkanal, så affald kan forlade din krop. Fiber tilføjer også bulk og blødhed til din fæces for at gøre det nemmere at passere. Mennesker, der ikke spiser tilstrækkelig fiberrisiko, oplever forstoppelse, som er defineret som at have tre eller færre afføring hver uge eller har afføring, der er svært og svært at overføre.

->

Dine daglige behov og kilder

For at forhindre forstoppelse bør du spise en afbalanceret kost bestående af hele fødevarer og stræbe efter at opfylde dit daglige anbefalede fiberindtag. Kvinder i alderen 19 og 50 har brug for 25 gram fiber hver dag, mens mænd i samme alder har brug for 38 gram. Kvinder og mænd over 50 har brug for lidt mindre - henholdsvis 21 og 30 gram. Spis masser af friske frugter og grøntsager og fuldkorn, herunder hele hvede, brun ris og havre, for at få al den fiber, du har brug for.

Andre ulemper ved Juicing

På længere sigt sætter du kun drikke i juice i fare for at blive mangelfuld i andre vigtige næringsstoffer, såsom protein og sunde fedtstoffer. Du har brug for protein til muskelvækst og vedligeholdelse, og du har brug for sunde fedtstoffer til at understøtte hjernefunktionen. Desuden er frugtsaft en koncentreret kilde til sukker og kalorier. Et medium æble giver 95 kalorier, mens en kop æblejuice har 114 kalorier. Selv om dette ikke ser ud som en stor forskel, kan kalorierne tilføje sig over tid. Også fordi du bare drikker saften og ikke indtager fyldfiberen, vil du sandsynligvis føle dig utilfreds, og det kan medføre, at du spiser flere kalorier.