Hvordan hørfrøfrø
Indholdsfortegnelse:
Hørfrø giver en overflod af ernæringsmæssige fordele. Det er højt i fiber, hvilket hjælper med at forbedre dit fordøjelsessystem. Hørfrø er også fuld af alfa-linolensyre, som er en omega-3 fedtsyre, der kan hjælpe med at bekæmpe arthritis, inflammatorisk tarmsygdom og hjertesygdom. Ydersiden af et hørfrø er meget svært at revne - det vil sandsynligvis passere ufordøjet gennem din krop, hvis du spiser det hele. Slibning af hørfrø gør det lettere at fordøje og sikre, at du absorberer alle næringsstoffer.
Video af dagen
Trin 1
Mål den ønskede mængde frø og hæld dem i en ren kaffekværn, blender eller fødevareprocessor.
Trin 2
Drej indstillingen til den fineste slibemaskine, og luk låget. Drej kværnen på.
Trin 3
Slib linfrøet i 10 til 15 sekunder, eller indtil frøene er blevet til et meget fint måltid.
Trin 4
Opbevar jorden hørfrø i en uigennemtrængelig lufttæt beholder i køleskabet i så længe som 90 dage, hvis du ikke bruger det straks.
Tips
- For at opnå de bedste resultater skal du rengøre din kværn, blender eller fødevareprocessor grundigt før og efter at du sliber hørfrø. Fødevarer smag kan nemt krydse ind i hørfrø og ødelægge smagen af din opskrift.
Advarsler
- Kontakt din læge, før du spiser hørfrø. Hørfrø kan interagere med nogle lægemidler, nedsætte deres effektivitet eller resultere i ubehagelige gastrointestinale bivirkninger som kvalme og gas.
