Hvordan man laver kogte topramme med æg i det

Top Ramen er allestedsnærværende i kollegiet sovesale, hvilket giver et hurtigt og billigt måltid til sultne studerende. En pakke med Top Ramen indeholder tørrede nudler og en lille pakke pulverformet krydderier. Fordi det er meget billigt og koger hurtigt, bliver rammen ofte spist som-er, med kun kogende vand tilsat til at lave suppe. Du kan dog krydre din ramen og tilføje protein ved at dryppe et slået æg i nudlerne, mens de laver mad, hvilket gør din egen ægdråbe suppe.

Dagens video

Trin 1

Knæk et æg i en skål til hver pakke med ramen, du laver mad. Slå ægget med en gaffel, indtil den hvide og æggeblomme er helt blandet.

Trin 2

Kog vand i en gryde. Tilsæt ruddernudler til kogende vand og kog i 2 minutter.

Trin 3

Hæld ægget i rammebølgen langsomt og omrør konstant. Æget vil danne bånd, mens det koger.

Trin 4

Lad blandingen koge i yderligere 2 minutter, omrør lejlighedsvis.

Trin 5

Sluk for varmen og rør i krydderipakken. Hæld rammen i en skål og server.

Ting du skal bruge

• 1 æg
• Saucepan
• Skål
• Gaffel