Hvordan man laver kogte oksekødsmadder fra frokostkød

Hvis du leder efter stege med en hjemmelavet smag, skal du ikke se længere end dit supermarkeds frokostkødtæller. Kogt i lokalerne kommer butiksbagt oksekød direkte fra din købmands ovn - skiver til bestilling. Da butikken tager sig af det meste af madlavningen, bruger du mindre tid i køkkenet. Køb nogle homestyle sauce og ruller, og du har makings til en varm stege oksekød sandwich, der koger om blot et par minutter.

Dagens Video

Trin 1

Hæld en krukke af oksekødsauce i en medium kasserolle. Brød sausen op på medium høj varme på ovnen.

Trin 2

Tag gryden fra varmen efter kogning og læg den på en trivet. Skiv skiverne ud adskilt og tilføj hvert stykke individuelt til den varme sovs i gryden.

Trin 3

Skær de hårde ruller eller helten ruller i halvt med en skarp kniv. Åbn rullerne og læg dem på plader.

Trin 4

Fjern skiverne af rostbiff fra saucen efter to til tre minutter ved hjælp af en gaffel og læg dem en for en på rullerne, indtil hver sandwich er så tyk med kød som du gerne vil.

Trin 5

Skru lidt sovs ud af gryden med en skål og hæld nogle oven på hver sandwich. Placer toppen af ​​rullen på hver sandwich. Tjene.

Ting, du har brug for

• Krydderi af sovs
• Medium kasserolle
• 1 pund skiveskåret oksekød fra delikraten
• 4 hårde ruller eller heltruller
• Skarp kniv
• Gaffel
• Ladle

Tips

• Lav oksekødsmøringer med åbent ansigt ved at dække skiver hvidt brød med frokostkød og sovs. Spreng din varme stegebryggesandwich med smeltet ost, løg, svampe, salt, peber, hvidløg eller enhver anden form for krydderier, som du kan lide.