Hvordan man sammenligner probiotika

Spise probiotiske fødevarer eller tage probiotiske kosttilskud kan medvirke til at reducere risikoen for visse kræftformer, forbedre dine kolesteroltal og hjælpe med at reducere symptomer på diarré, allergi og irritabel tarmsyndrom ifølge University of Kentucky Extension. For at få disse fordele skal du dog få den rigtige mængde og type probiotika.

Dagens video

Check for Live Active Cultures

Når du køber fødevarer indeholdende probiotika, såsom yoghurt, skal du se efter en erklæring på etiketten, der siger, at fødevaren indeholder levende aktive kulturer. For at probiotika skal være effektive, skal de indeholde levende probiotiske bakterier, så tæl ikke på yoghurt uden denne erklæring for at give de samme fordele. Andre fødevarer, der kan give probiotika, omfatter fermenterede fødevarer, såsom surkål, miso, tempeh, kimchi og nato; kultiverede mejeriprodukter, herunder cottage cheese, kefir, kærnemælk og creme fraiche vin; microbrew øl og kombucha. Disse produkter indeholder muligvis ikke en erklæring om probiotika på deres etiketter.

Mængde bakterier

Bare fordi en mad eller et supplement indeholder nogle probiotika betyder det ikke, at det vil have nok af disse gavnlige bakterier til at forbedre dit helbred. Selvom den nøjagtige dosis af probiotika, der er nødvendige for sundhedsmæssige fordele, ikke er blevet bestemt, bør du søge efter et probiotikum, der indeholder mindst 1 milliard kolonidannende enheder, ifølge University of Kentucky Extension. "Consumer Reports" bemærker, at en dosis på mindst 10 milliarder kolonidannende enheder kan give bedre resultater end lavere doser. Selvom kosttilskud ofte indeholder disse oplysninger, vil ikke alle fødevarer give det på etiketten. Yoghurt med National Yogurt Association er levende og aktive kulturer forsegling skal indeholde mindst 100 millioner kulturer pr gram, så en 100 gram servering, eller omkring 3,5 ounces, bør have de anbefalede 10 milliarder CFU'er.

Type bakterier

Forskellige probiotika har forskellige effekter på kroppen, så typen af ​​probiotikum er lige så vigtig som mængden. Friske mennesker kan sikkert tage probiotika fra familierne Lactobacillus, Saccharomyces, Streptococcus thermophilus og Bifidobacterium, ifølge University of Kentucky Extension. CNNHealth. com bemærker, at Lactobacillus rhamnosus GG, Bacillus coagulans GBI-30 og S. cerevisiae boulardii er blandt de mere effektive probiotika til at reducere risikoen for antibiotikarelateret diarré, og L. reuteri RC-14 og L. rhamnosus GR-1 kan medvirke til at nedsætte din risiko for urinvejsinfektioner. Hvis du lider af irritabel tarmsyndrom, kan du prøve Bifidobacterium infantis 35624 og L. plantarum DSM9843, og S. cerevisiae boulardii kan være en af ​​de bedre typer af probiotika at forsøge, hvis du forsøger at forhindre rejsende diarré.

Andre overvejelser

"Consumer Reports" anbefaler, at du kun vælger probiotiske kosttilskud fra anerkendte producenter, der viser udløbsdatoer og opbevaringsinstruktioner. Ellers kan du ende med et produkt, der ikke indeholder mængden eller typen af ​​probiotikum, der er anført på etiketten. Mad kan være bedre end kosttilskud til at øge dit probiotiske indtag generelt fordi de har tendens til at indeholde en blanding af probiotiske bakterier samt andre vigtige næringsstoffer, noterer University of Kentucky Extension. Yoghurt indeholder for eksempel ofte flere probiotika pr. Portion end mange kosttilskud.