Hvordan man beregner carbs for diabetikere

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Kulhydrater er den vigtigste energikilde til kroppen, og de kan findes i brød, pasta, korn, mejeriprodukter, bælgfrugter og slik. Som diabetiker skal du styre mængden af ​​kulhydrater, der kommer ind i blodbanen på et givet tidspunkt. Kulhydrat tælling bruges af diabetikere til at hjælpe med at opretholde en ensartet mængde kulhydrater ved måltider og snacks for at fremme blodglukosebalance og regulering.

Dagens video

Kulhydratbeløb

->

En registreret diætist kan give dig en kulhydrat tælleplan. Fotokredit: OksanaKiian / iStock / Getty Images

Mængden af ​​kulhydratgram du bør forbruge afhænger af dine forventede kaloribehov, aktivitetsniveau og medicin eller insulin, du måtte bruge. Et sted at starte er 45 til 60 gram pr. Måltid og 15 gram pr. Snack. En registreret diætist kan bestemme mængden af ​​kulhydrat gram, der kræves pr. Måltider og snacks for at imødekomme dine individuelle behov.

Tæller kulhydratgram

->

Mål dine fødevarer for at matche mængden af ​​kulhydrat gram du har brug for. Fotokredit: arinahabich / iStock / Getty Images

Tidligere bestod diabetestyring af dikterede procentdele fedt, protein og kulhydrater, som ofte var byrdefulde. Kulhydrat tæller giver dig et fleksibelt kostregime til at styre din diabetes. Fødevaregrupperne indeholder serveringsstørrelser svarende til 15 gram kulhydrater. Hvis du har brug for 45 gram kulhydrat pr. Måltid, vælger du tre fødevarer. Eksempler på disse korn omfatter en skive brød, 1/2 kop havregryn eller 1/3 kop pasta. Frugter kan omfatte 1/2 kop appelsinsaft, et lille stykke frisk frugt, 15 druer eller en lille banan. Stivelsesholdige grøntsager vil omfatte 1/2 kop majs eller ærter eller en fjerdedel af en stor bagt kartoffel. Mejeri kan omfatte 1 kop mælk eller 3/4 kop almindelig, ikke-fedtfattig eller fedtfattig yoghurt. Kød og kødsubstitutter, fedtstoffer og gennemsnitlige portioner af nonstarchy grøntsager anvendes ikke i kulhydrat tælling, men de bør indgå i kosten.

Ernæringsetiketter

->

Det samlede kulhydrat gram pr. Portion er angivet på ernæringsetiketter. Fotokredit: Christopher Stokey / iStock / Getty Images

Ernæringsetiketter giver dig den samlede mængde kulhydratgram i fødevarer. Dette beløb omfatter sukker, stivelse og fiber i fødevaren. For at tælle kulhydrater skal du læse serveringsstørrelsen og den samlede mængde kulhydratg indenfor den. Hvis foderelementet f.eks. Har 15 gram kulhydrat pr. 1/2 kops servering, og du har brug for 45 gram pr. Måltid, kan du enten tredoble serveringsstørrelsen til 1 1/2 kopper til 45 gram eller tilføje 30 gram mere kulhydrat fødevarer til dit måltid.Dietten giver dig fleksibilitet i at opfylde dine kulhydratbehov.

Yderligere kosttilskud

->

Diabetisk ledelse kræver balance i kost, motion og nødvendige medicin. Fotokredit: Creatas / Creatas / Getty Images

Ernæringsetiketter kan også hjælpe med at møde andre diætetiske anbefalinger til diabetikere. Mål for fødevarer med fiberindhold på 5 gram eller mere pr. Portion. Disse fødevarer tager længere tid at fordøje, hvilket fører til en langsommere stigning i blodsukker. Undgå sukkerholdige fødevarer, da de spiser dit blodsukker. Også reducere mængden af ​​forarbejdede fødevarer, mættede fedtstoffer, natrium- og transfedtstoffer for at minimere blodglukos ubalancer og sygdoms komplikationer.