Hvordan man bager Mac & ost med en brødcrumbcrust

Mac og ost med en brødcrumb skorpe er en cremet gryde skål, der normalt serveres til middag. Brødcrumbskorpen er sprød og supplerer de bløde nudler og kogt smeltet ost. Enhver form for strimlet ost kan bruges, men skarp cheddar er typisk. Vælg en favorit type krydret brødkrummer for at tilpasse den knaprige topping.

Dagens video

Trin 1

Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.

Trin 2

Lag halvdelen af ​​den kogte albue-makaroni på den smurt bagningsskål. Drys halvdelen af ​​smør eller smør erstatning over nudlerne.

Trin 3

Stænk halvdelen af ​​cheddarosten og halvdelen af ​​jackosten i et jævnt lag over makaronien. Gentag lagringsprocessen med de resterende makaroner, smør og oste.

Trin 4

Hæld mælken over indholdet af bagepanden, og drys brødkrummerne over toppen i et jævnt lag.

Trin 5

Bages macen og osten med brødkrummeskorre i 45 minutter eller indtil skorpen er gyldenbrun. Lad macen og osten afkøle i fem minutter før servering.

Ting du har brug for

• 1 lb. Albue-makaroni, kogt
• 9-til-13-tommers bageplade, smurt
• 4 spsk. smeltet smør eller smør erstatning
• 2 kopper shredded skarpe cheddarost
• 1 kop shredded jack cheese
• 2 kopper mælk
• 3/4 kop krydret brødkrummer

Tips

• Kog overlegen mac og ost med brødcrumb skorpe straks og konsum den inden for tre dage. Skær kalorierne ved at bruge fedtfattige eller fedtfrie oste og mælk.