Sunde morgenmad ideer til en gruppe mennesker
Indholdsfortegnelse:
Tilberedning af morgenmad til en skare kan virke som en overvældende opgave, men mange sunde morgenmåltider er let at tilpasse til at fodre en stor gruppe mennesker. Gør det meste af forberedelsen natten før giver dig mulighed for at nyde dit måltid hos gæsterne. Mange fødevarer, der traditionelt serveres til morgenmad, indeholder en række næringsstoffer, der er vigtige for dit helbred.
Video af dagen
Æg
Æg er en god proteinkilde og er alsidig og billig. Protein spiller en rolle i sunde muskler, celler, hud, hår og negle og giver energi. Børn har brug for protein til at udvikle sig og vokse. Server æggerør på en morgenbuffet linje, steg dem og server på toast med smeltet fedtfattig ost eller opsæt en omelet bar, så gæsterne kan vælge de ingredienser, de ønsker kombineret med deres æg. Grøntsager, salsa, ost og kalkunpølse er gode muligheder. Lav quiche på samme måde ved at placere ingredienser i en tærskal og top med grøn chili. Sæt æg i en tortilla med kartofler og skiveskårne grøntsager for at skabe morgenmadsburritoer, som er nemme at betjene en skare og kan forberedes på forhånd.
Gryderetter
Gryderetterne er et godt valg for en skare, fordi de kan forberedes på forhånd og opvarmes, når det er tid til at spise. Prøv et æggryde med magert skinke, spinat og fedtfattig ost eller bland og sammenlign dine yndlingsgrøntsager til at skabe forskellige smagsoplevelser. Pile franske toast skiver med cottage cheese og frugt og top med fedtfri creme og bage ved 350 grader Fahrenheit indtil varmt. Mange frokostpiller er fyldt med fedtpølse eller bacon og ost, men ved at erstatte disse varer til lavere fedtstoffer kan du nyde en nærende morgenmad, der føder en skare. Sortimentet af ingredienser, der fremgår af morgenmadskasseropskrifter, indeholder vitaminerne A, C og D, B-vitaminer, antioxidanter, protein, fibre, kulhydrater, calcium, kalium og jern.
Pandekager og vafler
Du kan blive overrasket over at lære at pandekager og vafler kan være en del af en sund morgenmad. De gør det nemt at fodre en stor gruppe mennesker også. Forbered helkorns vafler og pandekager, som er gode kilder til fiber, jern og B-vitaminer, men afstå fra at gøre dem for store, hvilket øger kalorieindtaget. Spring smør og sirup og prøv pandekager eller vafler toppet med reducerede fedtmøtrikere, som er gode kilder til sunde fedtstoffer og æbleauce eller bananskiver. Eller prøv dem toppet med friske bær og en lille skål fedtfri pisket topping. Server pandekager og vafler buffet stil, så dine gæster til at forberede dem som de kan lide.
Frugt
For folk, der forsøger at følge en sund kost, men ikke kan lide et stort morgenmåltid, er frugt en god mulighed, du kan forberede dig til en skare.Frugt tilbyder vitaminerne A og C, kalium, fiber og folsyre. Skær bær, melon, æbler, appelsiner, kiwier og bananer og server med granola og fedtfattig yoghurt. En blandet frugtsalat er et sundt akkompagnement til æg eller morgenmad gryderetter, der er almindelige morgen måltider, der fodrer en gruppe.