Har bananer antioxidanter?
Indholdsfortegnelse:
Deres lave omkostninger og god smag gør bananer til en af de mest konsumerede frugter. De sundhedsmæssige fordele bananer giver omfatter fiber, som hjælper fordøjelsen, og antioxidanter til sundhedsmæssige og anti-aging fordele. Antioxidanter er phytochemicals fundet i planter. Din krop kan ikke fremstille antioxidanter, såsom beta-caroten, lutein, lycopen, selen og vitaminerne A, C og E; Du skal få dem fra vegetabilske fødevarer: frugt og grøntsager. Størrelsen, delen og slags frugter og grøntsager, du vælger, bestemmer mængden og typen af antioxidanter, de indeholder. De banebrydende antioxidanter indeholder beta-caroten, lutein, selen, vitamin A, C og E, ifølge USDA National Nutrient Database.
Video af dagen
Carotenoider
Antioxidantcarotenoider som beta-caroten, en form for vitamin A, giver beskyttelse mod kræft, diabetes og hjerte-kar-sygdomme. Lutein, også en carotenoid, fungerer som en naturlig solnedgang til nethinden, reducerer risikoen for kataraktdannelse i øjnene samt mildner virkningerne af aldersrelateret macular degeneration ifølge University of New Hampshire.
C-vitamin
Ifølge MayoClinic. com, stærk videnskabelig dokumentation fastlægger sundhedsfordelene ved C-vitamin til behandling af forkølelsen, skørbuggen, urinvejsinfektionen og som en hjælp til jernabsorption. Begrænset forskning peger på muligheden for, at C-vitamin spiller en nyttig rolle i behandlingen af Alzheimers sygdom, anæmi, arthritis, astma og kræft.Vitamin E
Kontoret for kosttilskud til de nationale institutter for sundhed rapporterer, at hjertefordele afledt af E-vitamin omfatter udvidelse af blodkar og undertrykkelse af blodproppdannelse. Yderligere fordele ved E-vitamin omfatter forebyggelse eller forsinkelse i begyndelsen af hjertesygdomme, kræft, øjensygdomme og kognitiv tilbagegang - sygdomme relateret til celleskader forårsaget af frie radikaler.
Antioxidanter i hele fødevarer vs kosttilskud
Ifølge en undersøgelse, der er offentliggjort i "Journal of Nutrition", giver en kombination af fytokemikalier, der er opnået ved at spise en række fuldfoder, såsom frugt, grøntsager og fuldkorn, større sundhed fordele end individuel antioxidant tilskud.