Kan chokolade forårsage oppustethed og gas?

Gas er en tilstedeværelse af luft i fordøjelseskanalen, nogle gange forårsaget af nedbrydning af visse fødevarer, og opblødning kan være et symptom på gas. Fordi der er luft i dit system, kan det føles som om din mave er hævet og tung. Chokolade er forarbejdet fra cacao bønner og blandet med sukker og en emulgator til at gøre en velsmagende behandling, og ingen af ​​disse ingredienser er kendt for at forårsage gas eller oppustethed. Men når mælk eller høj fructose majssirup tilsættes til blandingen, kan disse forårsage gas hos nogle mennesker.

Dagens Video

Lactoseintolerance

Lactose er et sukker, som forekommer naturligt i mælk. Mange chokoladebjælker indeholder mælk i en eller anden form - for eksempel indeholder en Snickers-bar skummetmælk, lactose og mælkefedt. Hvis du er laktoseintolerant, har du svært ved at fordøje laktose og kan opleve gas, oppustethed eller endda diarré fra at spise chokolade, der indeholder mælkeingredienser.

Undgå gas

Hvis du spiser mælkchokolade giver dig gas, skal du prøve mørk chokolade, som typisk ikke har mælk tilsat den. Kontroller ingredienslisten for at være sikker. Se også gennem ingredienserne til majsstivelse med høj fructose, en sød sirup, der er forarbejdet fra majs, der kan føre til gas. Nogle sukkerfri chokolade sødes med sukkeralkoholer, såsom sorbitol, som forårsager gas hos nogle mennesker. I stedet finder du en mørk chokolade lavet med økologisk sukker eller fordampet sukkerrørjuice.