Koffein Toksicitet og nerveskader

Koffein er den mest udbredte og uregulerede stimulans i verden. De fleste amerikanere bruger bevidst eller ubevidst koffein hver dag, normalt fra kaffe, te og sodavand, men også fra chokolade, energidrikke og mange over-the-counter medicin. I de mængder, der findes i de fleste fødevarer og drikkevarer, er koffein meget usandsynligt at forårsage toksicitet; Imidlertid indeholder mange lægemidler høje niveauer af koffein og udgør en betydelig risiko for nogle brugere. Nerveskader kan udvikle sig som følge af overdreven koffeinindtagelse, men det er ikke det mest almindelige symptom.

Dagens video

Udbredelse af koffeintoksicitet

Ifølge "Nutrition Concepts & Controversies" blev 3 343 tilfælde af koffeinforgiftning rapporteret til American Association of Poison Control Center i 2009. Af de 3 343 tilfælde, 1, 249, repræsenterede børn yngre end 6 år, primært på grund af deres mindre størrelse og mindre evne til at metabolisere koffein og fjerne det fra deres blodserum. Døden er ikke et usædvanligt resultat af koffein toksicitet, med årsagerne ofte relateret til hjertesvigt, anfald og binyrebarksvigt. Der er ingen data, der tyder på, at race eller køn ændrer de biokemiske virkninger af koffein.

Usikre doser

For voksne forventes dødelig toksicitet fra koffein mellem 150 og 200 mg / kg, hvilket svarer til at drikke mindst 80 kopper af brygget kaffe på kort tid Ifølge H. Winter Griffith, MD, ifølge "Complete Guide to Prescription and Non-Prescription Drugs" vil MD i form af dødelige doser dræbe de fleste voksne for at forbruge mellem 7 og 10 g koffein. Koffeindoser på 78 mg / kg kan forårsage toksicitet og alvorlige bivirkninger hos små børn. I 1989 begrænsede den amerikanske fødevare- og lægemiddeladministration mængden af ​​koffein i over-the-counter-lægemidler til maksimalt 200 mg / dosis. Koffein findes almindeligvis i opmærksomhedsfremmende stoffer, menstruationshjælpemidler, smertestillende midler og diætemidler.

Koffein og nerveskade

Koffein kan skade nerver på få måder. Ifølge bogen "Advanced Nutrition and Human Metabolism" er koffeinens hovedvirkning at modvirke virkningerne af hjernekemisk adenosin, hvilket resulterer i reduceret blodgennemstrømning til din hjerne og skade på neuroner. Skader på neuroner i din hjerne opleves som hovedpine, svimmelhed, anfald og nedsat finmotorisk koordinering i dine hænder.

Desuden fremmer koffein indirekte udtømningen af ​​B-vitaminer, hvoraf nogle er nødvendige til konduktans og vedligeholdelse af nerver. Som sådan kan højt forbrug af koffein forårsage følelsesløshed og prikken i dine arme, ben og rundt om dit hoved. At reducere dit koffeinforbrug og supplere med et vitamin B-kompleks bør hjælpe med at bekæmpe disse symptomer. Langvarig vitamin B-6 og B-12-mangel resulterer ofte i permanent nerveskader.