5 Fødevarer, der er dårlige for din metabolisme
Indholdsfortegnelse:
Metabolisme henviser til alle dine krops processer, som bruger eller konverterer energi. Mens visse fødevarer ikke ændrer stofskiftet, siger Academy of Nutrition and Dietetics, at spise for lidt kan bremse det ned. Mål for en afbalanceret kost, der er rig på næringsrige fødevarer og begrænset i fødevarer, der er lette at overvære. Parret med rutineøvelse, som øger stofskiftet, kan en sådan livsstil hjælpe med at holde din vægt og velvære i check.
Dagens Video
Stivelsesstivelse
Stivelsesholdige fødevarer, såsom brød og pasta, har plads i en vægtkontrolvenlig livsstil - hvis du vælger næringsrige sorter. Dietet og kropsfedtniveauet på 521 børn blev undersøgt i en undersøgelse, der blev offentliggjort i "American Journal of Clinical Nutrition" i april 2008. Forskere fandt en stærk sammenhæng mellem en fed, lavfibre, kalorie-tæt diæt og høj krop fed. (Se Referencer 4) Udskift lavfibre stivelse, såsom hvidt brød, instant rice og pretzels, med fiberrige fødevarer, såsom søde kartofler, popcorn og andre hele korn. Fordi fiber øger fylde, vil du være mere tilbøjelig til at spise passende mængder. (Se Referencer 5)
Sukkerholdige fødevarer og drikkevarer
Tilføjede sukkerarter, såsom høj fructose majssirup, tilsæt kalorier og sød smag, men nul næringsstoffer til mange fødevarer og drikkevarer. Mange mennesker bruger mere tilsat sukker, end de indser, ifølge American Heart Association, som kan føre til vægtforøgelse og fedme. (Se Referencer 6) For at undgå disse risici skal du sørge for et minimumspris. Væsentlige kilder til tilsatte sukkerarter omfatter almindelig læskedrikke, frugtstans, slik, kager, kager, tærter, sødet yoghurt og sødede kornprodukter, såsom smagsfulde vafler. (Se Referencer 6) AHA anbefaler, at kvinder forbruger højst 100 kalorier, eller 6 teskefulde sukker om dagen, og at mænd holder op til 150 kalorier eller 9 teskefulde. (Se Referencer 6)
Transfedtforberedte fødevarer
Også kaldet hydrogeneret vegetabilsk olie, transfedtstoffer fremstilles ved en proces, hvor der tilsættes hydrogen til vegetabilsk olie for at gøre det mere solidt.(Se Referencer 9) Forskning offentliggjort i "Fedme" i april 2007 med 41 518 kvinder viste, at mens sunde umættede fedtstoffer, som dem, der blev fundet i nødder og frø, ikke øgede kvinders risiko for vægtforøgelse og insulinresistens, men mættet og transfedtstoffer gjorde. Inden for 8 år fik overvægtige deltagere yderligere 2. 3 pund for hver procentdel af kalorier fra transfedt. (Se Ressourcer 1) Selvom beskedne mængder af mættet fedt, der er almindelig i fede kød og oste, er acceptabelt, ifølge American Heart Association, efterlader en sund kost næsten ingen plads til transfedt fra forarbejdede fødevarer. (Se Referencer 9 & 10) Fælles eksempler omfatter kommercielt fremstillede donuts, kager, pajeskorps, pizza dej og krakkere, stokmarina og forkortelse. (Se Referencer 9)